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⑦粉碎:将人参五味子干品在相对湿度为50%、温度为26℃的封闭车间内,用破碎机将冻干半成品打成均匀的颗粒状 ⑧过滤:将粉碎好的人参五味子经过130目的筛网过滤,制得人参五味子1、五味子果醋全固态发酵 (1)工艺流程:五味子果粒―→剔除腐烂颗粒―→去梗―→清洗―→破碎―→加 少量稻壳、酵母菌―→固态酒精发酵―→加麸皮、稻壳、醋酸菌―→固态醋酸 发酵―→淋醋―→灭菌
(6)超微粉碎,将上述粉末用细胞破碎机以震动磨方式磨成粉体粒径为小于15微米的超细粉末,使细胞壁破碎,(7)快速冷却包装,将上述的超微粉末迅速冷却30以下进行包2.金樱子果质硬,可以采用大滚距压式的破碎机,将金樱子外皮挤破而不破碎果实的核为妥。3.浸泡出的原酒分三号,可采用处理过的食用酒精,也可以采用清香型白酒来浸泡金查看详细 申明:内容由网友发布,
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1、工艺流程:原料→挑选→清洗→打浆去籽→煮制→过滤→调配→浓缩→装罐密封→杀菌→冷却→检验→成品。 2、技术要点 (1)原料处理:选取成熟度好的新鲜五味子果实,去除杂质和霉变的部分后清本研究为了更好的开发与利用五味子资源,以提高提取率为目的,以五味子木脂素中醇甲和乙素为研究对象,利用超声波细胞破碎机、大孔树脂、高效液相色谱分别进行提取、分离纯化、
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